Vatican News
Theo hãng tin ANSA, được Sky TG24 đăng tải ngày 11/11/2026, món bánh “Dolce León XIV” ra đời nhân chuyến tông du của Đức Thánh Cha tại Uruguay, Argentina và Peru, đồng thời trùng với dịp Peru lần đầu tiên tham gia lễ hội sôcôla quốc tế Eurochocolate, diễn ra tại thành phố Perugia của Ý từ ngày 13 đến 22/11.
Sự kiện mang ý nghĩa đặc biệt đối với Chiclayo, nơi Đức Thánh Cha từng phục vụ trong nhiều năm trước khi được bầu làm Giáo hoàng. Việc đặt tên món bánh theo danh hiệu của ngài là một cách bày tỏ tình cảm và niềm tự hào của người dân địa phương, đồng thời giới thiệu những giá trị văn hóa và ẩm thực Peru đến bạn bè quốc tế.
Theo Ban tổ chức Eurochocolate, Peru tham gia lễ hội trong giai đoạn ngành ca cao nước này ghi nhận những thành tựu xuất khẩu đáng kể. Giá trị xuất khẩu đạt mức kỷ lục 1,619 tỷ đôla Mỹ, tăng 26% trong năm qua, với khối lượng hàng xuất khẩu vượt 178.000 tấn. Peru hiện là quốc gia xuất khẩu hạt ca cao lớn thứ hai tại Mỹ Latinh và đứng thứ sáu trên thế giới.
Đại sứ Peru tại Ý, ông Manuel José Antonio Cacho-Sousa Velásquez, nhấn mạnh rằng sự hiện diện của Peru tại Eurochocolate, đúng vào thời điểm đất nước đón tiếp Đức Thánh Cha, là cơ hội giới thiệu những giá trị đặc trưng của quốc gia Nam Mỹ này.
Việc ra mắt món bánh “Dolce León XIV” không chỉ là một sáng kiến ẩm thực nhân chuyến viếng thăm của Đức Thánh Cha, mà còn là dịp để Peru quảng bá cacao bản địa, tôn vinh công sức của những người nông dân và giới thiệu nền văn hóa ẩm thực phong phú của mình với thế giới.
Nguồn: Vatican News
